福3d走势图带连线专业版彩宝网平台

  • 时间:
  • 浏览:100
  • 来源:公平的棋牌游戏

文/ 何己派?编辑/ 李惠琳

无所不能的机器人,要开始占领厨房了。

11月10日,首家京东x未来餐厅在天津生态城正式营业。在这间近400平米面积的餐厅内,从点餐、配菜、炒菜、传菜到就餐等环节,智能机器人和人工智能后台贯穿了运营全过程。

当消费者点餐后,后台会将炒菜任务分配给烹饪机器人,开始菜品烹制,传菜机器人会将烹制好的菜品送至指定餐桌前,供消费者取用。这一过程中,中央厨房通过智能供应链完成标准化配菜环节,智能烹饪机器人进行标准化菜品烹饪,基于自动驾驶技术的传菜机器人完成传菜。

该餐厅最多可容纳100人同时就餐,场内设置了vr互动游戏区和沉浸式就餐体验区,以提升顾客的候餐、就餐乐趣。

目前,京东烹饪机器人能烹制40多种菜品,菜品主要以家常小炒为主,主要包括宫保鸡丁、避风塘炒大虾、菠萝咕咾肉、小炒肉、荷塘小炒等经典菜式,还包括一些大菜。

烹饪机器人所使用的菜谱,是由特邀名厨量身打造。炒菜时,烹饪机器人会根据菜谱完成焯水、焯油、翻炒等工序,将提前准备好的配菜按智能推荐顺序放入锅中烹制,后厨一名工作人员可以同时管理5台机器人。由于机器人能精准控制烹饪的火候、时间,精细化把控各种配料的占比,避开了中餐行业用料的“少许添加”、“适量放入”等问题。

黑白配色的传菜机器人是餐厅内所有顾客的目光焦点。传菜机器人采用了自动驾驶和高精地图技术,通过slam导航,可以在餐厅内无轨自主移动,观察周围环境便可自主构建地图,实现室内精确定位,充电一次可以工作一整天。

京东x事业部未来餐厅负责人唐思宇表示,未来餐厅运营方式将根据顾客需求不断进行调整。从试运营情况来看,每日仅晚餐的顾客平均流量近300位,单餐翻台率超过3次。

近几年的双11活动期间,京东都会有一些科技方面的大动作。在2016年的双11,京东发布的配送机器人首次运营;2017年双11期间,京东首个x无人超市开业,推出了自主研发的无人轻型货车,全球首个全流程智能化无人机机场启用;今年双11,京东x未来餐厅则成为主角。

京东方面透露,正在基于实际应用场景,对餐厅的智能机器人进行优化和升级,未来还将通过技术和解决方案开放的方式进行业务扩展,向更多城市和合作伙伴开放。

图片来源:受访者提供

猜你喜欢

排列3杀号99%官网

前方书报亭遮挡了五金店的门面,导致少有人光顾。几次与书报亭协商无果,五金店老板老陈遂起诉至虹口区法院。法官现场勘查、沟通调解,纠纷顺利化解,当事人握手言和。自家门面被挡掉一大半

2019-09-30

3d基本走势图带连线图平台

目前市场中的门锁锁芯分为A级、B级、超B级等几种。“消费者可以通过弹子排数的多少来识别锁芯的好坏。一般来说,多排弹子锁优于单排弹子锁,多排隐形弹子锁又优于普通多排弹子锁。”专家

2019-09-30

双色球周二走势图网易官网

  “以前挣钱各自为战,现在加入了种植协会,技术和市场更有保障。”容县松山镇石扶村村民黄灿明,谈起他加入种植协会的好处时滔滔不绝。他现在长年经营苗木生意,从

2019-09-24

七星彩算出公式平台

适合在秋季栽植的季节性植物往往更容易被人们忽视,然而,当谈及在森林中生长的植物时,球季植物的优势就暴露无遗了。即便是被种植在隐蔽处或者没有阳光直射的地方,它们也会散发出自己的绚

2019-09-24

3d近300期走势图带连线官网

目前,橘子洲梅花迎来盛花期,梅园里的数百株梅花迎风怒放。梅园位于橘子洲靠南的地段,占地2万平方米,共种植各种梅花500多株,有红梅、游龙梅、杨贵妃、朱砂、腊梅、绿萼等10多个品

2019-09-24